多项选择题
酿酒葡萄感官评价主要从哪几个方面进行:()
A.种子成熟度B.果皮成熟度C.技术成熟度D.果肉成熟度
多项选择题 关于红葡萄酒成熟过程中的变化下列描述错误的是:()
多项选择题 下列属于酿造白葡萄酒的优良葡萄品种是:()
多项选择题 提高葡萄原料含糖量的方法包括哪些?()