单项选择题
注重服务表演，服务周到，但是节奏缓慢，用餐费用高，餐厅空间利用率和餐位周转率较低的服务方式是（）
A.俄式服务B.美式服务C.法式服务D.英式服务
单项选择题 英式服务的特点不包括（）。
单项选择题 下列关于斟酒服务的说法中，不正确的有（）。
单项选择题 在确定啤酒的味道和泡沫时，起关键作用的生产原料是（）。
