判断题 根据GB/T8967—2007，测定加盐味精中氯化钠含量时，要求以0.1mol/L的硝酸银溶液滴定至砖红色。

判断题 根据GB18187—2000，测定酿造食醋中可溶性总固形物含量时，样品干燥温度为（103±2）℃。

判断题 根据GB/T12729.7—2008，检验香辛料和调味品中酸不溶性灰分时，灼烧至恒重，恒重的标准是连续两次称量差小于2mg为止。