判断题 我国人民所摄取食物中的营养素，以碳水化合物所占的比重最大，占机体所需能量的50%以上。

判断题 肥胖是心脑血管病、糖尿病、肿瘤等慢性病发生的危险因素。

判断题 合理营养防止了营养缺乏或过多，也就预防了缺乏诱发的合并症与过多引起的慢性病。