单项选择题
以下不属于HACCP的七个原理之一的是（）
A.危害分析和预防措施 B.确定关键控制点 C.建立关键限值 D.控制与措施
单项选择题 关于CCP点，以下解释正确的是（）
多项选择题 下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是（）
多项选择题 制备培养基常用的水是（）
