判断题 接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和容器应当无毒、清洁。

判断题 餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。

判断题 餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。