多项选择题
鸡精、牛肉精等复合鲜味剂的最基本鲜味成分有（）。
A.味精B.鸡精C.牛肉精D.鲜味核苷酸E.糖
多项选择题 谷类提供的营养素主要有（）。
多项选择题 海鱼脂肪的特点有（）。
多项选择题 淀粉类坚果中营养素含量比较高的有（）。
