多项选择题
各种油脂都有一定的碘值范围，因此检验油脂的碘值在一定条件下可以判断（）。
A.油脂的纯度B.油脂的不饱和程度C.制备氢化油脂的加氢量D.氢化油脂的氢化程度
多项选择题 在测定蛋白质的多种方法中，可测定蛋白质总量的方法是（）。
多项选择题 使用化学试剂时应注意，实验完毕后，剩余药品要做到（）。
多项选择题 常用玻璃量器的检测项目主要包括外观、（）。
