单项选择题
制作冰滴咖啡时,主要利用的是什么原理()?
A.热水萃取后迅速冷却B.冷水长时间缓慢滴滤C.热水高压萃取D.蒸汽加热萃取
单项选择题 在咖啡品鉴中,“酒香”这一风味描述通常与哪种咖啡豆的产地或处理方式相关联()?
单项选择题 因糖浆不足或预调液不足导致按压出现间断的时候,需要()。
单项选择题 以下在非咖啡饮品制作完毕后,不需要冷藏的物料是()。