判断题 昆虫食品具有高蛋白、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

判断题 醋的主要化学成分是乙酸乙酯。

判断题 食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质。