单项选择题
厨房的操作卫生包括两个方面的内容，（）是其中之一。
A.不用消毒剂浸泡蔬菜水果 B.少做或不做凉拌菜 C.生菜熟菜要分开存放 D.执行《食品卫生法》
单项选择题 厨房工作人员的个人卫生，指衣着外观整洁、常剪指甲、常理头发、经常（）等。
单项选择题 厨房的打扫可分为日常打扫、定期打扫和（）。
单项选择题 以下选项中（）属于事故报告的基本内容。
