单项选择题
牛乳营养价值和质量的好坏主要取决于()
A.脂肪B.蛋白质C.干物质D.维生素
多项选择题 乳中结合水的特性是()
多项选择题 乳中增加()时乳的密度会升高。
多项选择题 乳与乳制品一般采用褐色容器包装,其目的是()