单项选择题
一般而言,进餐高峰,餐厅宾客盈门;用餐低谷,宾客席终人散。这表明了餐饮企业产品销售量在时间上的特点是()
A.受用餐时间限制 B.受人员数量限制 C.受用餐空间限制 D.受销售金额限制
单项选择题 下列叙述中,不能明确显示我国餐饮业作用的是()
单项选择题 在美国。餐位数通常在100-400,个性突出,并位于商业中心区及次交通繁忙区,提供餐桌式服务的餐饮企业是()
单项选择题 以高端消费者为主要客户群体的就餐场所是()