单项选择题
决定茶汤色泽的主体物质是（）
A.茶黄素 B.茶褐素 C.茶红素 D.茶多酚
判断题 紫砂壶透气，热天盛茶，不易酸馊。
多项选择题 中国茶艺的特点是集（）于一体
多项选择题 泡茶三要素是指（）
