单项选择题
冬虫夏草由虫体与虫头部长出的真菌子座相连而成。其()、气微腥、味微苦。入馔要用水泡开。
A.质柔B.质硬C.气微香D.味微甜
单项选择题 松茸磨是一种菌丝与()相结合而共生的一种食用菌。
单项选择题 松茸蘑有丰富的氨基酸和多种(),对高血压、高胆固醇等病症有疗效。
单项选择题 羊肚菌的()部分含有八种人体必须的八种氨基酸。