实验室制硝基苯的主要步骤如下：
①在250mL的圆底烧瓶中放入17.7mL苯，配上一个双孔橡皮塞，一个孔插入一支100℃温度计，其水银球要进入液面下，另一个孔插入长颈漏斗，仪器装置如图所示。
②通过长颈漏斗上口将已配制好的混酸分多次加入烧瓶中。每加一次，必须振荡烧瓶，当反应物温度不再上升而趋下降时，才可继续加混酸。反应温度应保持在40—50℃，若超过50℃，可用冷水浴冷却烧瓶，加料完毕后，把烧瓶放在水浴上加热，约10分钟内把水浴加热到55-60℃，并保持30分钟，间歇的振荡烧瓶。
③冷却后将反应物倒入分液漏斗，静置分层，分出酸液和粗硝基苯，由于工业浓H₂SO₄中含有少量汞盐等杂质有催化作用，使反应产物中含有苦味酸（2，4，6-三硝基苯酚）和2.4-二硝基苯酚，使粗硝基苯呈浅黄色，此外还含有间二硝基苯。硝基苯酚与苯酚性质类似，间二硝基苯性质与硝基苯类似。请回答下列问题：
（1）步骤①中长颈漏斗的作用：（）、（）
（2）步骤②中，每加入一次混酸，必须振荡烧瓶的目的（）
（3）步骤②中，需严格控制温度的原因（）
（4）步骤③中，静置分层后，粗硝基苯在分液漏斗（）层。