问答题
各研磨系统的道数及设备数量一般应根据什么条件来确定?
皮磨系统的道数取决于小麦的品质和小麦的出粉率以及粉厂规模,20对磨辊以下的粉厂,可采用4道皮磨;20对磨辊以上的粉厂,可......
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问答题 在粉路中,为什么要分设几个不同的系统?采用心磨出粉法生产面粉时各系统的作用有什么不同?各系统的道数一般为多少?
问答题 粉路组合中,“同质合并”的含义是什么?
问答题 粉路设计的原则是什么?