单项选择题
以下测量的水pH 值中,哪一个符合SCA 冲煮指南的要求?()
A.4.5pHB.5pHC.7.5pHD.8.5pH
单项选择题 ()蜜处理咖啡豆要去除少量果胶,放在阴暗处干燥的时间最长,光照时间也越短,处理过程最为复杂,人工成本最高,因此价格也最昂贵。
单项选择题 以下关于蜜处理法的咖啡豆风味特征描述不准确的是()
单项选择题 危地马拉的安提瓜咖啡又被称为()。