单项选择题
据《周礼•天官宰》中记载，周代已出现了许多种关于酿酒方面的专职官吏，如掌握全国“酒之政令”的官称做（）
A.大酋 B.酒人 C.醯人 D.酒正
单项选择题 作为民族风味食品的“冷面”，属（）
单项选择题 “咕噜肉”所属的菜系是（）
单项选择题 颜色对菜肴的作用主要有增进食欲和（）
