单项选择题
食品在烹调过程中发生的羰氨反应，能够形成的气味类型是（）
A.酸味 B.臭味 C.香味 D.辣味
单项选择题 能够产生涩味的物质是（）
单项选择题 下列叙述内容中，符合味觉的转换现象的选项是（）
单项选择题 下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是（）
