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职业技能鉴定考试试题及答案解析

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判断题

餐车电炸炉使用过程中,列车供电中断后,餐车值班人员要关闭电炸炉开关,将油排净。恢复供电或库内送电时,必须再次确认设备电源关闭情况。()

【参考答案】

错误

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