单项选择题
以下哪种食材与鸡肉搭配可以增加菜肴的香气()
A.香菇B.土豆C.白菜D.萝卜
单项选择题 以下哪种食材与牛肉搭配可以使菜肴更加鲜嫩()
单项选择题 以下哪种食材与羊肉搭配可以去腥增香()
单项选择题 菜肴组配中,为了增加口感的丰富度,可以采用()的方法。