填空题
其中焦性没食子酸法原理为:()
在碱性条件下,焦性没食子酸变为焦性没食子橙吸氧,造成无氧环境
填空题 常用厌氧培养细菌的方法有:()
填空题 金黄色葡萄球菌检验所用增菌液一般为:()
填空题 霉菌和酵母菌可合成有害的(),使食品失去正常的颜色味道。