问答题
膳食中铁有哪几类？它们在体内吸收利用有何不同？
食物中铁有血红素铁和非血红素铁两类。血红素铁为与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合的铁，可被肠粘膜上皮细胞直接吸收，此型铁不......
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问答题 简述影响钙吸收的主要因素。
问答题 简述影响维生素A吸收的主要因素。
问答题 维生素有哪两大类？各包括哪些维生素？
