问答题
试述为什么鲜牛奶不宜冰冻？
牛奶冰冻后，奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等营养物质就会发生变化，出现明显不均匀的分层现象。通常上层为含脂肪较多的松软物质，中......
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问答题 试述为什么忌用牛奶送服药品？
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