单项选择题
从业人员操作时应保持良好个人卫生,以下哪项做法可能导致食品污染()
A.戴戒指 B.戴口罩 C.穿戴洁净的工作服帽 D.手部进行消毒
单项选择题 食物中毒实验室检验的采样原则是()
单项选择题 餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在几小时之内及时上报()
单项选择题 专间的室内温度应控制在不高于()℃。