多项选择题

A.在5~30℃范围内,随温度升高,硝化反应速度随之升高
B.在超过30℃时,蛋白质变性,硝化菌活性降低,硝化反应速度即行下降
C.在15℃以下时,硝化反应速度下降
D.在4℃以下,硝化反应完全停止