判断题
在活塞流反应器中进行恒温热灭菌,沿物料流动方向菌体热死灭速率逐渐下降。
正确
判断题 连续反应器中物料的平均停留时间用F/V来计算。
判断题 动态法测量Kla不能用于有菌体繁殖的发酵液。
判断题 在有细胞回流的单级恒化器中,总的出口处菌体浓度与恒化器中的菌体浓度完全相等。