问答题 每个支链上葡萄残基的平均数是多少？

问答题 现在1→6分支点上的葡萄糖残基百分数是多少？

问答题 解释测定血糖或尿糖时下列操作的意义： 用铜还原法鉴定尿中确有葡萄糖后又做酵母发酵试验。