问答题
煮开水时为何不见暴沸现象，而在有机蒸馏时却会发生暴沸？如何防止暴沸的发生？
沸点是指液体的饱和蒸气压等于外压时的温度。水中通常溶解了不少空气，在加热过程中溶解的空气成气泡逸出，水蒸气可以蒸发到空气......
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问答题 纯液体、溶液和固体是分别以什么方式来降低自身的表面自由能，以达到最稳定的状态？
问答题 在自然界中，为什么气泡、小液滴都呈球形？这种现象在实际生活中有什么应用？
问答题 在一个飘荡在空气中的肥皂泡壁上，所受的附加压力为多少？
