多项选择题
下列关于葡萄糖的描述不正确的是()
A.葡萄糖在成熟葡萄中含量很多,但其他水果中没有葡萄糖的存在 B.人体中的血糖不只是指血液中的葡萄糖,血糖是葡萄糖和果糖的混合物 C.葡萄糖能直接被吸收利用,在人体内能被氧化成二氧化碳和水,同时供给热量,是人体所需能量的主要来源 D.葡萄糖能促进肝脏的解毒功能,对肝脏有保护作用
多项选择题 下列属于双糖的是()
多项选择题 下列食物中所含蛋白质属于完全蛋白质的是()
单项选择题 根据蛋白质的营养价值及含氨基酸的种类和数量,可将蛋白质分成完全蛋白质、半完全蛋白质及不完全蛋白质。下列描述不正确的是()