单项选择题
与茚三酮反应不呈兰紫色的氨基酸是：（）
A.Phe B.Pro C.Glu D.Met
单项选择题 在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）
单项选择题 胶原蛋白中最多的氨基酸残基是：（）
单项选择题 牛胰岛素由A、B两条链组成，其中B链是：（）
