多项选择题
下列哪些（）属于菌藻类食物营养特点。
A、蛋白质含量是以发菜、香菇、蘑菇最丰富，在20％以上 B、氨基酸组成较均衡，必需氨基酸达60％以上 C、脂肪的含量较低，约为1% D、碳水化合物含量差别较大，干品较高，鲜品较低 E、微量元素丰富，但含铁不高
多项选择题 关于老年人营养需求特点正确的是（）。
多项选择题 案例教学法常用的模式有（）
多项选择题 以下公共营养师业务实习指导的注意事项正确的是（）。
