单项选择题
FAO/WHO1998年将碳水化合物分为（）。
A.单糖、双糖和多糖B.单糖、双糖、寡糖和多糖C.糖、寡糖和多糖D.单糖、寡糖和多糖E.糖、寡糖、多糖和膳食纤维
单项选择题 下列哪种脂肪酸为n-3系列的必需脂肪酸（）。
单项选择题 关于植物油的氢化过程下列哪种说法不正确（）。
单项选择题 下列哪种不是脂肪的作用（）。
