问答题 比较常吃富含动物胆固醇食物的人和常吃富含植物固醇的人盟心血管疾病的危险性。

问答题 指出以下组成变化对膜流动性的影响： 增加膜蛋白比例。

问答题 指出以下组成变化对膜流动性的影响： 在膜脂中增加胆固醇含量。