单项选择题
关于人体基础代谢，以下说法错误的是（）
A.同等体重瘦高者基础代谢高于矮胖者 B.女性基础代谢一般高于男性 C.儿童基础代谢高于成人 D.甲状腺功能亢进病人基础代谢增高 E.寒冷时基础代谢水平升高
单项选择题 某食物蛋白质含量为8％，给大白鼠喂饲100g该食物，测得大白鼠粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为（）
单项选择题 混合性食物热效应一般相当于基础代谢的（）
单项选择题 反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为（）
