单项选择题 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）

单项选择题 代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）

单项选择题 可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）