单项选择题
某植物水浸液，加三氯化铁呈绿黑色，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀，表明植物可能含下列哪类成分（）
A.蛋白质 B.有机酸 C.鞣质 D.黄酮 E.皂苷
单项选择题 牛黄具有解痉作用，其对平滑肌的松弛作用主要是由哪个成分引起的 （）
单项选择题 结构属于异环双键类的皂苷为（）
单项选择题 含不同羟基的黄酮类化合物的酸性强弱顺序为（）
