多项选择题
皂苷的理化性质有（）
A.大多数具有吸湿性 B.分子量较大，不易结晶 C.大多数极性较大 D.可产生持久性泡沫 E.经酸催化可水解
多项选择题 具有吡喃醛糖结构的有（）
多项选择题 芦丁的结构中含有（）
多项选择题 黄芩苷的结构中含有 （）
