单项选择题
可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是（）
A.葡萄球菌属 B.大肠菌群 C.芽孢杆菌属 D.弧菌属 E.沙门菌属
单项选择题 制订食物与营养现场工作计划的3个妥善原则是（）
单项选择题 分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的（）
单项选择题 可引起胃酸分泌的内源性物质是（）
