单项选择题
在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数为（）
A.2～8 B.2～10 C.3～9 D.2～20 E.3～15
单项选择题 碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）
单项选择题 在pH8.5～11溶液中，有氰化钾存在的条件下，能与双硫腙生成红色络合物的是（）
单项选择题 二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成的有色络合物，能够溶解该络合物的溶剂是（）
