单项选择题
用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为()
A.20% B.25% C.30% D.35% E.40%
单项选择题 食品卫生标准的技术要求包括()
单项选择题 挥发性盐基总氮用于测定()
单项选择题 几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是()