单项选择题
潴留氮是指（）
A.潴留氮＝食物氮－粪氮 B.潴留氮＝食物氮－尿氮 C.潴留氮＝食物氮－尿氮－粪氮 D.潴留氮＝消化率×生物价 E.潴留氮＝吸收氮－（尿氮－尿内源性氮）
单项选择题 能促进钙吸收的因素是（）
单项选择题 以下属于多糖的是（）
