单项选择题
食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）
A.植物固醇 B.纤维素 C.果胶 D.脂肪酸 E.琼脂
单项选择题 以下属于糖类的是（）
单项选择题 1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）
单项选择题 β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）
