单项选择题 由于水的汽化将在燃烧区产生大量水蒸气占据燃烧区，降低燃烧区氧的浓度的性质而具有的灭火作用是（）。

单项选择题 本题中，属于易于自燃的物质是（）。

单项选择题 （）火灾是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。