单项选择题
尿毒症患者膳食蛋白质供给，60%为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是（）
A.大豆 B.小麦 C.鸡蛋 D.牛肉 E.猪肉
单项选择题 烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）
单项选择题 在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）
单项选择题 男性，52岁，重度肥胖，血压高，心、肾功能尚好，减体重的速度应控制在（）
