单项选择题
对视黄醇和胡萝卜素的稳定性有保护作用的是（）
A.胆固醇 B.磷脂 C.饱和脂肪酸 D.单不饱和脂肪酸 E.多不饱和脂肪酸
单项选择题 下列食物含锌最丰富的是（）
单项选择题 1kcal等于（）
单项选择题 下列属于双糖的是（）
