单项选择题 粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）

单项选择题 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）

单项选择题 为安全可靠，摄入氮需大于排出氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况（）