急性肠炎的预防措施包括（）A.把好病从口入关,注意饮食、水源、食品的卫生B．注意个人卫生，饭前便后要

单项选择题

急性肠炎的预防措施包括（）

A.把好病从口入关,注意饮食、水源、食品的卫生
B．注意个人卫生，饭前便后要洗手,
B.食具要卫生，生熟食分开存放，生熟菜板分开用；加强灭蝇灭蚊；加强有毒药品毒品农药的管理
D．控制细菌繁殖：主要措施是冷藏、冷冻。高温杀菌：一般肉类食物煮沸后15分钟可杀灭普通致病细菌
E．蔬菜应妥善保存，保持新鲜，防止腐烂，不吃腐烂的蔬菜。食剩的熟菜不可在室温下存放长时间后再食用