单项选择题
1g营养物质在体外完全燃烧所释放的热量称为该物质的（）
A．氧热价 B．呼吸商 C．物理热价 D．生物热价
单项选择题 对食物特殊动力作用影响最显著的物质是（）
单项选择题 引起血小板发生第一时相聚集的因素是（）
单项选择题 形成血浆胶体渗透压的主要蛋白质是（）
